Blanda samman mjöl, socker, bakpulver och vaniljsocker i en skål. Skär matfettet i mindre bitar och tillsätt det. Arbeta snabbt samman till en deg, gärna i matberedare. Om du låter degen vila en liten stund i kylen blir den lättare att hantera.
Forma degen till valnötsstora bollar. Lägg i muffinsformar på plåtar. Gör en fördjupning i varje kaka och klicka i lite sylt.
Grädda mitt i ugnen i ca 10 minuter. Låt kallna på galler.
Hej! Ni trillade just in till en blogg som mest handlar om inredning och bakning, och jag som driver denna blogg heter Anna och bor i en stor etta i Kristianstad med min lilla hamster som heter Doris.
Jag har för tillfället arbetspraktik i en godisaffär