Inlägg publicerade under kategorin Bakning
Sätt ugnen på 200°C.
Är det söndag eller tisdag idag..hm man fick nästan tänka om innan idag. Anledingen till att jag ej bloggat dom senaste dagarna är att ja har varit på ett ställe och fått hjälp med mina psykiska problem så idag mår jag mkt bättre, till och med så bra att ja har bakat idag + tvättat, och denna gång blev det något som heter Tosca rutor, ett recept som ja hittade i en extra tidning från Hemmets Journal.
Har även haft besök av en kompis och hennes lilla familj.
Tosca rutor
Rabarberkaka
Ingredienser:
Rabarber bitar
2 ägg 1½ dl socker
1½ dl vetemjöl, 1 tsk bakpulver
75 gram margarin
0,5 dl pärlsocker
Sätt ugnen på 175 grader.
Vispa ägg och socker poröst, häll i vetemjölet och bakpulvret, häll smeten i en rund form.
Smält margarinet.
Stick ner rabarber bitar i kakan, strö pärlsockret ovanpå och till sist det smälta smöret.
Grädda i mitten av ugnen c a 30 min
Klart!
FÅGELBON
c a 15 st.
Många av er undrar säker varför ja är uppe såhär sent men har sovit
lite innan ikväll för blev så trött efter att ha gjort smörgåstårta.
I förrgår bakade ja några brownies och valde att göra dom
hjärtformade med hjälp av pepparkaksmått och dom blev riktigt goda!
Bild: Anna
Hittade ett recept i min mors ena vecko tiding
(minns ej om de var året runt eller hemmets journal)
som ja bara var tvungen att prova.
Åh gud vad goda choklad muffinsen blev (gjorde mini muffins igår)
och ikväll blev de stora muffins,
plus att ja provade en annan sort som
ja väljer och kalla för mini äpple paj i muffins form.
Bilder: Anna
Har gjort lite donuts (munkar) idag, hade först tänkt göra alla
med choklad på men dom blev ej goda så fick bli vanliga istället.
Dock blev dom första vanliga ej bra i formen, men sen "lärde" jag mej hur man skulle göra så så fick i alla fall några som blev lyckade.
Bilder: Anna
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 |
3 | 4 |
5 | 6 | ||||
7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 |
13 | |||
14 |
15 | 16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
|||
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
|||
28 |
29 |
30 |
31 |
||||||
|