Annas home & bakery

Inlägg publicerade under kategorin Bakning

Av Anna - 10 maj 2012 22:33

 

Sätt ugnen på 200°C.

  1. Blanda samman mjöl, socker, bakpulver och vaniljsocker i en skål. Skär matfettet i mindre bitar och tillsätt det. Arbeta snabbt samman till en deg, gärna i matberedare. Om du låter degen vila en liten stund i kylen blir den lättare att hantera.
  2. Forma degen till valnötsstora bollar. Lägg i muffinsformar på plåtar. Gör en fördjupning i varje kaka och klicka i lite sylt.
  3. Grädda mitt i ugnen i ca 10 minuter. Låt kallna på galler.
Av Anna - 1 maj 2012 22:28

Är det söndag eller tisdag idag..hm man fick nästan tänka om innan idag. Anledingen till att jag ej bloggat dom senaste dagarna är att ja har varit på ett ställe och fått hjälp med mina psykiska problem så idag mår jag mkt bättre, till och med så bra att ja har bakat idag  + tvättat, och denna gång blev det något som heter Tosca rutor, ett recept som ja hittade i en extra tidning från Hemmets Journal.

Har även haft besök av en kompis och hennes lilla familj.



 

    Tosca rutor


Av Anna - 18 april 2012 23:15


  

Rabarberkaka


Ingredienser:

Rabarber bitar

2 ägg 1½ dl socker

1½ dl vetemjöl, 1 tsk bakpulver

75 gram margarin

0,5 dl pärlsocker


Sätt ugnen på 175 grader.
Vispa ägg och socker poröst, häll i vetemjölet och bakpulvret, häll smeten i en rund form.
Smält margarinet.
Stick ner rabarber bitar i kakan, strö pärlsockret ovanpå och till sist det smälta smöret.
Grädda i mitten av ugnen c a 30 min
Klart!

Av Anna - 29 mars 2012 21:21

FÅGELBON

c a 15 st.

  • 1 dl koks
  • C.a 50 gram rostade hasselnötter
  • 200 gram mörk choklad
  • 3 dl frukost flingor t ex. kellogs
  • 45 godis ägg

  1. Rosta kokosen i en torr stekpanna.
  2. Smält chokladen över ett vattenbad, blanda ner kokos och flingor och hasselnötter.
  3. Fyll bakformar (eller annat) med smeten, lägg sedan några fågel ägg (godisägg) ovanpå.
  4. Ställ kallt så chokladen stelnar och äggen fastnar. Klart!
Av Anna - 13 mars 2012 21:06

Nu ikväll har ja spontan bakat en drömrulltårta  


  

Bild: Anna



Av Anna - 14 februari 2012 01:24

Många av er undrar säker varför ja är uppe såhär sent men har sovit

lite innan ikväll för blev så trött efter att ha gjort smörgåstårta.


I förrgår bakade ja några brownies och valde att göra dom

hjärtformade med hjälp av pepparkaksmått och dom blev riktigt goda!


  

Bild: Anna

Av Anna - 28 januari 2012 21:47

Hittade ett recept i min mors ena vecko tiding

(minns ej om de var året runt eller hemmets journal)

      som ja bara var tvungen att prova.

 Åh gud vad goda choklad muffinsen blev (gjorde mini muffins igår)

och ikväll blev de stora muffins,

plus att ja provade en annan sort som

ja väljer och kalla för mini äpple paj i muffins form.


 

    


Bilder: Anna


 



Av Anna - 22 januari 2012 20:40

Har gjort lite donuts (munkar) idag, hade först tänkt göra alla

med choklad på men dom blev ej goda så fick bli vanliga istället.

Dock blev dom första vanliga ej bra i formen, men sen "lärde" jag mej hur man skulle göra så så fick i alla fall några som blev lyckade.


  


    


Bilder: Anna


Presentation


Hej! Ni trillade just in till en blogg som mest handlar om inredning och bakning, och jag som driver denna blogg heter Anna och bor i en stor etta i Kristianstad med min lilla hamster som heter Doris.
Jag har för tillfället arbetspraktik i en godisaffär

Fråga mig

0 besvarade frågor

Doris

    

Kalender

Ti On To Fr
  1
2
3
4
5 6
7 8 9 10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Maj 2012
>>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik


Skapa flashcards